Ce pastis d un bleu saphir est fabrique en Provence selon une recette unique a base d essence de badiane, d infusion d armoise et de reglisse, d alcoolats de poivre gris, maniguette, muscade, girofle et macis.

Le nez est anise et évolue vers des notes épicées. En bouche, l attaque est délicate, puis les aromes riches et la finale épicée.